Geser ke atas untuk baca artikel
Example 325x300
Example 120x600
Example 120x600
Serba-serbi

Banana Foster: Ketika Pisang Menjadi Ikon Oleh-oleh Lampung

×

Banana Foster: Ketika Pisang Menjadi Ikon Oleh-oleh Lampung

Sebarkan artikel ini

Alenia.id – Sejak didirikan pada tahun 2017, Banana Foster telah berhasil mencuri perhatian sebagai salah satu ikon oleh-oleh khas Lampung.

Terinspirasi oleh potensi besar pisang yang melimpah di daerah ini, Banana Foster mengusung buah tersebut sebagai bahan utama dalam setiap produk yang mereka tawarkan.

“Karena pisang di Lampung ini terkenal, jadi kami menjadikan pisang sebagai bahan utama produk kami, dan dari situlah nama Banana Foster terbentuk,” ungkap Andri, salah satu pengelola banana foster, pada Selasa, (15/10/2024)

Dengan cita rasa khas dan kualitas tinggi, produk Banana Foster semakin digemari oleh masyarakat lokal maupun wisatawan.

Namun, perjalanan Banana Foster tidaklah tanpa tantangan. Salah satu kendala yang paling signifikan adalah pasokan bahan baku.

“Pada saat kemarau panjang, kami mengalami kesulitan mendapatkan pisang. Kami hanya memakai pisang pilihan, jadi tidak semua jenis pisang bisa dipakai,” jelas Andri, menyoroti rintangan yang harus dihadapi dalam menjaga kelangsungan usaha.

Meskipun menghadapi berbagai tantangan, Banana Foster tetap berkomitmen untuk menjaga kualitas produk.

“Kami selalu menjaga kualitas produk yang kami tawarkan. Selain itu, kami merangkul UMKM di Bandar Lampung untuk bekerja sama, baik dalam penyediaan bahan baku maupun produk oleh-oleh khas Lampung lainnya,” tambahnya.

Kolaborasi dengan UMKM lokal tidak hanya memperkuat jaringan pemasok tetapi juga menciptakan sinergi positif di antara pelaku usaha.

Untuk produk merchandise, seperti baju dan keripik, Banana Foster bekerja sama dengan pelaku usaha lokal agar bisa saling mendukung dan berkembang bersama.

Dikenal dengan berbagai varian produk, Banana Foster menawarkan tujuh varian utama yang telah menjadi favorit masyarakat.

Di antara produk-produk tersebut terdapat Banana Foster, Happy Banana (pie pisang), donat lapis, dan aneka bolu. Keberagaman ini menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen yang mencari oleh-oleh khas Lampung.

Di balik kesuksesan Banana Foster terdapat tekad yang kuat untuk memajukan perekonomian lokal dan memperkenalkan kuliner berbahan dasar pisang yang unik kepada masyarakat luas.

Dengan terus berinovasi dan menjaga kualitas, Banana Foster berharap dapat mempertahankan posisinya sebagai salah satu oleh-oleh terkemuka di Lampung dan menjadi simbol kebanggaan masyarakat.

Dengan visi yang jelas dan dedikasi yang tinggi, Banana Foster tidak hanya menghadirkan produk lezat tetapi juga berkontribusi dalam memajukan industri kuliner lokal, menjadikan pisang Lampung lebih dikenal dan dicintai di seluruh nusantara. (Tim PKL UIN Raden Intan Lampung)

Example 325x300

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *